- Синонимы названия: Blue Banana
- Сроки созревания: среднепоздний
- Тип роста: сильнорослый
- Размер плода: очень крупный
- Вес плода, г: 3,5-4
- Окраска плода: фиолетовая
- Вкус: сладкий, без горечи
- Урожайность: высокая
- Высота куста, м: до 1,5
Описание сорта
Голубой банан – это сильнорослый раскидистый кустарник, характеризующийся обратнояйцевидной или куполовидной формой кроны, которая сильно загущена ярко-зелеными листьями, а также прочными и возвышенными побегами. В правильной среде жимолость вырастает в высоту до 1.3-1.5 м, расширяясь в диаметре также до 130-150 см.
Цветение кустарника довольно раннее: конец апреля – первая неделя мая. В этот период куст приобретает очень красивый декоративный вид, густо покрываясь средними белоснежными или бледно-желтоватыми цветочками, источающими сладковатый аромат.
Характеристика плодов
Эта разновидность жимолости относится к группе очень крупноплодных сортов. На взрослом кустарнике спеют ягодки массой до 4-х граммов и длиной до 3-х см. Форма плодов стандартная – удлиненно-овальная, с заостренными окончаниями. Спелая жимолость имеет красивый фиолетовый окрас, разбавленный выраженным сизым налетом. Кожура у ягоды умеренно-плотная, не жесткая, с заметной бугристостью поверхности.
Держатся ягоды на коротких и утолщенных плодоножках, сухо отрываясь во время сбора урожая. Спелые плоды не осыпаются. Собранные ягоды могут переносить транспортировки на небольшие расстояния. Лежкость у плодов средняя, как у большинства съедобных сортов жимолости.
Жимолость Голубой банан характеризуется широким предназначением – ягоды едят свежими, перерабатывают на джемы, варенье, морсы, замораживают. Кроме того, жимолость (листья, стебли, плоды) применяется в народной медицине.
Вкусовые качества
Голубой банан – это один из самых вкусных сортов жимолости. Мякоть у плодов мясистая, плотная, нежная, сочная. Вкус необычный – невероятно сладкий, даже немного приторный, без горечи и приторности. Отменный вкус гармонично сочетается с летним, сладковатым ароматом.
Отзывы
Отзывов пока нет.